Lagi mencari inspirasi resep urap sayur mudah dan ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur mudah dan ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sekilas sayur yang dioseng akan nyaris sama dengan sayur yang ditumis. Masakan oseng menggunakan beragam bumbu serta rempah mulai dari bawang putih, bawang merah, cabai, lada, lengkuas, jahe, dan masih banyak lagi. Ini saya ada resep Bun membuat Urap Sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur mudah dan ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayur mudah dan ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayur mudah dan ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur Mudah dan Ekonomis menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap Sayur Mudah dan Ekonomis:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Gunakan 2 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 bungkus tauge
- Ambil 150 gram kelapa parut
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit (ini udah pedas menurutku)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari kencur
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan Garam, gula dan penyedap
Sajikan sayuran dan bumbu kelapa di dua wadah yang berbeda agar sayuran tahan lama dan tidak cepat basi. Kamu bisa tambahkan sedikit kemangi di atas urap agar aromanya lebih mantap. Resep cara membuat urap sayur, sangat mudah dan sederhana. Apalagi kaya nutrisi, sangat sehat dikonsumsi setiap hari.
Cara menyiapkan Urap Sayur Mudah dan Ekonomis:
- Siangi dan cuci bersih sayur, lalu rebus sayuran, tambahkan garam sedikit di rebusan sayuran
- Uleg halus bumbu, bisa pakai blender tp aku tadi di uleg halus
- Panaskan wajan, masukkan kelapa parut sangrai hingga setengah matang, lalu masukkan bumbu halus, sangrai sampai agak kering, lalu masukkan sayuran, aduk rata, tambah garam, gula dan penyedap
- Siap di sajikan
Bagi kamu yang memang suka sayur, atau malah sulit makan sayur, bisa coba olahan yang satu ini. Urap sayur sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Nah, karena itu, penting untuk mengganti menu buka puasa tiap hari, agar kamu dan keluarga tidak mudah bosan. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur mudah dan ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
