Sedang mencari inspirasi resep daging sapi masak lobak putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi masak lobak putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak lobak putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi masak lobak putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Enak bro daging sapi ribs lobak putih kecap manis Kecap asin gula batu atau gula merah atau gula putih trserah yaaa kayu manis bay leaf bunga lawang. Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya. Lobak& daging ala china mantab dan nikmat ,di coba ya CARA MASAK LOBAK PUTIH &.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi masak lobak putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging sapi masak lobak putih menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi masak lobak putih:
- Gunakan 600 g daging sapi potong kotak agak besar
- Sediakan 500 g lobak putih potong" serong
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan 4 buah bunga Lawang/star
- Gunakan 1 sdm kecap hitam(dark soy sauce)
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Sediakan 30 g gula batu
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdm arak masak
Masukkan daun salam dan royco sapi. Tumis bumbu halus, masukkan lobak, daun jeruk, daun bawang, serai yang sudah digeprek, lengkuas. Sedangkan untuk daunnya mengandung minyak atsiri, vitamin A dan C dan bijinya mengandung. Dalam daging sapi terdapat banyak sekali sumber protein baik untuk tubuh manusia.
Langkah-langkah membuat Daging sapi masak lobak putih:
- Potong" daging cuci bersih tiriskan
- Lobak putih potong" cuci bersih
- Panaskan minyak tuming bawang putih kayu manis dan bunga star,masukan daging oseng hingga daging berubah warna,tambahkan 2sdm arak masak
- Tambahkan kecap hitam,kecap asin,lada bubuk,gula batu aduk rata tambahkan air aduk rata,tutup/masak sampai air menyusut/hingga daging empuk,jika air hampir habis dagingnya belum empuk boleh di tambah air lagi
- Setelah kira" daging empuk baru masukan lobak putih tutup lagi,masak sekitar 20menit lagi atau hingga lobak empuk,matikan api.
Di Indonesia, masakan daging sapi biasanya dijadikan gulai, sate, rendang, tonseng, dan rendang. Sup lobak daging sapi siap sajikan hangat. Campurkan jadi satu: daging sapi, bawang putih, Royco rasa sapi, lada hitam dan minyak sayur. Lobak putih memiliki warna daging putih. Lobak bisa dimakan dengan cara diolah atau dimasak terlebih dahulu seperti bahan sup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi masak lobak putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
