Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite
Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite

Sedang mencari inspirasi resep tumis daging sayur asem manis pakai sprite yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging sayur asem manis pakai sprite yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite. M itu anak kos an cook lovers. Jadi tidak punya bahan lengkap kalau tidak awal bulan atau sehabis gajian.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging sayur asem manis pakai sprite, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis daging sayur asem manis pakai sprite enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis daging sayur asem manis pakai sprite sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite menggunakan 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite:
  1. Gunakan 1/4 kg daging sapi
  2. Siapkan 1/2 batang wortel
  3. Siapkan 1/2 batang lobak
  4. Gunakan 1/3 kol
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 sdt merica
  7. Gunakan 2 sdm minyak goreng (bisa pakai margarin)
  8. Gunakan garam
  9. Ambil jeruk nipis
  10. Ambil sprite

M itu anak kos an cook lovers. Jadi tidak punya bahan lengkap kalau tidak awal bulan atau sehabis gajian. Daging sapi asam manis. foto: Instagram/@nadisyalicious. Makan ketika masakannya sudah dingin, makin enak.

Cara menyiapkan Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite:
  1. Iris tipis daging lalu rebus selama 7-10 menit dengan api sedang. (Maaf Ms. M nggak sertain gambarnya, soalnya kehapus pas beresin memori HP).
  2. Potong halus kol, lobak dan wortel agar mudah saat dimasak.
  3. Cincang halus bawang putih.
  4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu tumis bawang putih sampai wangi.
  5. Tambahkan air kaldu hasil rebusan daging sebanya 1 cup. Biarkan mendidih.
  6. Masukkan 1 sdt merica dan garam secukupnya. Aduk rata.
  7. Setelah itu, masukkan daging yang sudah direbus tadi ke wajan. Aduk rata. Sambil dicicipi ya cook lovers. Supaya rasanya ketahuan sudah asin kah atau belum.
  8. Selanjutnya tuangkan 2 cup sprite ke dalam wajan yang berisi daging. Aduk rata sambil dicicipi. Karena sprite ini sudah ada raa asem manisnya, cook lovers harus hati-hati, jangan sampai rasanya berat sebelah.
  9. Karena menurut Ms. M masih kurang asem, jadi Ms. M tambahkan sedikit perasan jeruk nipisnya. Sambil di aduk rata, Ms. M pastikan lagi rasa manis dan asinnya sudah pas.
  10. Setelah rasanya pas, masukkan sayur mayur yang tadi dipotong halus. Masak selama 2 menit saja. Karena kalau terlalu mateng sayurnya akan lembek.
  11. Chhaaaa… Udah siap dinikmati, nih… Anyway, Ms. M potong dagingnya halus banget ya… Hehehe. Oh iya, cook lovers, karena sprite itu udah ada gulanya, jadi cook lovers bisa atur sendiri kadar manisnya ya. Kalau kurang manis, bisa ditambah gula. Soalnya Ms. M tidak terlalu suka manis… Enjoy my recipe ya…

Trm ksh Mb Endang Aduh senangnya saya, Jeng Aminah masih semangat masak meski bikin Baksonya gatot ! Iya ini resep memang sueger dan lebih pedas dari sayur asam itu yang bikin ketagihan ha ha ;-). Tumis baput sampai aroma masukkan tomat parut/blender aduk, biarkan sampai tomat tdk langu lg. Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis daging sayur asem manis pakai sprite yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!