Anda sedang mencari ide resep oseng dada ayam, lobak & jamur diet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng dada ayam, lobak & jamur diet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep "Oseng tahu lobak manis sedap" enak lainnya. Oseng Dada Ayam, Lobak & Jamur Diet. dada ayam boneless, lobak ukuran sedang, jamur kuping, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, jahe, gula tropicana. Pada video saya kali ini saya akan menjelaskan mengenai Resep Oseng-Oseng Hati Ayam Lobak Special yang saya buat berdasarkan pengalaman saya memasak dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng dada ayam, lobak & jamur diet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng dada ayam, lobak & jamur diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng dada ayam, lobak & jamur diet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Dada Ayam, Lobak & Jamur Diet memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Dada Ayam, Lobak & Jamur Diet:
- Gunakan 1 kg dada ayam boneless
- Gunakan 1 buah lobak ukuran sedang
- Sediakan 250 gr jamur kuping
- Ambil 10 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 15 cabe rawit
- Sediakan 1 ibu jari jahe
- Siapkan 1/2 gula tropicana
- Gunakan 1/2 sdt lada
Lobak atau yang dikenal dengan nama latin Rhaphanus sativus var. Hortensis merupakan tanaman jenis umbi yang biasa dimanfaatkan sebagai sayuran. Lobak memiliki beraneka ragam jenis mengingat teknologi hibrida yang semakin canggih. Masukan ayam yang telah dibersihkan, aduk pelan-pelan hingga bumbunya meresap.
Langkah-langkah membuat Oseng Dada Ayam, Lobak & Jamur Diet:
- Iris2 bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabe rawit, kemudian oseng sampai wangi lalu ditambah air sedikit dan masukan gula tropicana slim dan lada
- Potong2 dada ayam, lobak & jamur sesuai selera… masukan lobak dan ayam sampai setengah matang lalu jamur kuping
- Masak sampai matang dan airnya sampai sisa sedikit (hampir kering)
- Sajikan… saya makan dengan bakwan sayur (resep bakwan sayur panggang pernah saya posting sebelumnya) slamat mencoba
Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, aduk-aduk, dan masak hingga dagingnya sudah empuk juga bumbunya meresap. Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun. Dengan menggunakan bahan-bahan aromatik seperti bawang putih, lengkuas, halia, serai dan asam gelugur, ayam bakar ini memang juicy dan penuh dengan rasa yang pasti akan membuat anda jilat jari. Masukan bumbu tumisan tersebut ke dalam rebusan ayam, aduk dan masak dengan api sedang. d. Sembari menunggu, cuci lobak dan potong bentuk dadu kemudian rebus ke dalam air panas lalu tiriskan. e.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng dada ayam, lobak & jamur diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!