Sedang mencari ide resep sup ayam lobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam lobak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu Sarapan: Sup Lobak Sayap Ayam. Mungkin anda masih bingung dengan lobak, lobak merupakan makanan dalam golongan jenis sayuran yang memiliki betuk daun seperti sawi dan akarnya menyerupai wortel namun lobak memiliki warna putih sedangkan wortel memiliki warna orange. Lihat juga resep Sup ayam lobak putih wortel enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam lobak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam lobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Lobak memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Lobak:
- Ambil 500 gr ayam, potong2 dan cuci bersih
- Ambil 1 bh lobak, potong selera
- Sediakan 2 btg wortel, potong selera
- Sediakan 1 btg daun seledri, iris kecil
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris kecil
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
- Ambil 3 bh bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya garam, gula, meruca bubuk dan kaldu ayam bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
Masukkan air rebusan ayam secukupnya bersama isi ayam, jagung muda, lobak, cendawan shitake, sos tiram, minyak bijan, serbuk lada sulah, lada hitam hancur secukupnya dan biar mendidih. Perasakan dengan garam jika kurang rasanya dan masukkan jejari ketam. Masukkan jejari ketam dan kacau lagi hingga mendidih. Seperti sup ayam, tomyam ayam Thailand juga amat mudah untuk dimasak dan mempunyai rasa yang sedap, sesuai untuk mereka yang meminati masakan Thailand.
Cara membuat Sup Ayam Lobak:
- Rebus ayam sampai empuk. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi dan kekuningan
- Setelah ayam empuk, masukan tumisan bawang putih, lobak, wortel, garam, gula, kaldu ayam bubuk merica bubuk. Aduk rata dan test rasa. Masukkan daun selederi dan daun bawang lalu matikan api. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
- Selamat mencoba and happy cooking moms..
Hai semua, kalini DB kongsikan resipi sup telur dan kentang yang mudah dan Masukkan sup bunjut, lobak merah dan kentang dan masak hingga mendidih. Untuk resepi sup ayam tanpa rempah ini, anda perlu memotong ayam dalam potongan yang kecil-kecil dan anda boleh memilih untuk meletakkan apa-apa sayuran didalamnya. Adalah lebih enak jika anda mencampurkan sayur kobis bunga dan lobak merah. Anda perlu diingatkan supaya tidak mereneh sayuran ini tidak terlalu lama. Masih lagi dalam resepi untuk lauk dan sayuran wanita dalam pantang selepas bersalin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam lobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
