Sedang mencari inspirasi resep sayur asem….. segaaar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem….. segaaar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem….. segaaar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem….. segaaar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Makanan Sayur Asem ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem….. segaaar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem….. Segaaar memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem….. Segaaar:
- Sediakan 1 jagung manis
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Sediakan 3 krai muda
- Sediakan 5 biji kacang panjang
- Gunakan 3 lembar kubis
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 5 brambang
- Gunakan 2 bawang agak besar
- Siapkan 3 cm laos digeprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 biji asem mentah
- Gunakan 4 biji cabe kecil hijau
- Siapkan Sedikit trasi
- Siapkan Secukupnya garam, masako sapi, gula pasir
Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia. The entire dish is based on tamarind, an unusual plant. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Tetapi untuk sayur asem jakarta, betawi ataupun sunda bahan isiannya lebih beraneka ragam dibandingkan dengan.
Cara menyiapkan Sayur asem….. Segaaar:
- Potong sayuran sesuai selera, lalu cuci bersih
- Haluskan duo brambang, cabe, trasi, garam, gula pasir
- Rebus air sampe mendidih masukan jagung dan asem mentah, jika asam udah matang, angkat asam lalu dihancurkan dan saring
- Masukan bumbu halus kedalam rebusan jagung +kan air asam, laos dan daun salam dan masako sapi, tunggu sampe mendidih.
- Kemudian +kan kacang panjang dan krai tunggu 1/2 matang masukan kangkung dan daun kubis, aduk2 sebentar, koreksi rasa jika udah pas segera matikan api.
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem….. segaaar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
