Sedang mencari ide resep sup lobak / radish soup yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup lobak / radish soup yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya. Daikon radish is very special vegetable, it produces special scent in soup. It makes yummy soup with fragrant smell.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup lobak / radish soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup lobak / radish soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup lobak / radish soup yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Lobak / Radish Soup menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Lobak / Radish Soup:
- Gunakan 1 buah lobak (+/- 150 gram), kupas, cuci bersih, iris2
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil, iris2
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2
- Siapkan 6 buah bakso ikan
- Gunakan 1 buah sosis, iris2
- Ambil 500-600 ml air
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay, cincang
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Ambil Garam secukupnya (jika perlu)
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (optional)
In this creamy radish soup recipe, radishes are sautéed and pureed with potato, creating a velvety, healthy soup. Melt butter in a large saucepan over medium heat. Stir in the onion, and saute until tender. Korean Radish Soup (Muguk) - Korean Bapsang.
Cara membuat Sup Lobak / Radish Soup:
- Sambil merebus air, siapkan semua bahan-bahannya.
- Setelah air mendidih, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tunggu sebentar hingga mengeluarkan aromanya. Lalu masukkan semua bahan sup (kecuali daun bawang). Bumbui dengan kecap asin, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Tunggu sebentar agar semua bumbu tercampur. (kalau kecap asin yg chingu-deul pakai sudah cukup asin, tidak perlu tambahkan garam).
- Setelah kira-kira 5-10 menit, koreksi rasanya, sesuaikan bumbunya. Masukkan daun bawang. Matikan kompor. Siap disajikan. (saya suka daun bawangnya masih "krenyes-krenyes" kalau dimakan, jadi saya masukkan setelah kompor dimatikan ^^).
Resep Sup Lobak Sapi bening simpel ala Oma ^__^. Prepare Radish soup effortlessly and enjoy as a mid snack or just sip it before your lunch or dinner during winters. Radish soup can be easily prepared with minimal ingredients and tastes delicious, you will not have a clue of pungency in the soup. Beef brisket, daikon radish, fish sauce, garlic, green onion, korean radish, soup soy sauce, water. Beef and Radish Soup or Seogogi Mu Guk is a great everyday Korean soup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup lobak / radish soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
