Sedang mencari inspirasi resep sup ayam lobak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam lobak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam lobak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam lobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Lihat juga resep Sup ayam kampung, Sop Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup ayam lobak memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ayam lobak:
- Gunakan 1 lobak, potong sesuai selera
- Siapkan 1 wortel, potong sesuai selera
- Sediakan Daun bawang, seledri
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
Kali ini saya ingin kongsikan sup lobak putih yang sangat bagus untuk wanita dalam pantang. Untuk resepi sup hari ini, saya banyakkan penggunaan halia dan bawang putih yang sangat bagus untuk. Hiaskan dengan hirisan daun bawang dan daun sup. Jika sukakan rasa pedas, boleh ditambah sambal cili dan juga.
Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam lobak:
- Cuci dan rebus sebentar ayam untuk menghilangkan kotoran dan lemak, buang air rebusan pertama.
- Rebus lagi ayam sampai empuk dan keluar kaldunya, angkat daging ayam kemudian potong-potong/suwir-suwir
- Sambil menunggu ayam direbus panaskan sedikit minyak tumis bawang putih geprek dan jahe geprek, setelah harum masukkan wortel, dan masukkan kedalam rebusan ayam, masak hingga wortel empuk, kemudian masukkan lobak
- Tambahkan daun bawang, seledri, Gula Garam, kaldu jamur, bawang merah goreng dan minyak wijen. Selamat mencoba 😍
Coba dibikin sup dengan sayap ayam. Lobak putih sering digunakan untuk campuran berbagai jenis makanan. Namun, ternyata sayuran ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kue Lobak sekilas mirip dengan kue ketan yang biasa dijual di pasar. Rasanya lebih gurih dengan tekstur lembut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam lobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
