Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh pepaya serut taoge tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh pepaya serut taoge tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh pepaya serut taoge tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh pepaya serut taoge tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh pepaya serut taoge tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe:
- Sediakan 1/2 blok tempe
- Sediakan 10 buah tahu goreng, bisa beli jadi
- Sediakan 1 buah pepaya kecil serut, bisa beli jadi
- Sediakan 1/4 kg taoge
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe keriting, bisa diganti cabe besar buang isi
- Sediakan 10 buah cabe setan
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1,5 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas atau laos
- Gunakan 1 bungkus terasi bakar
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 bagian dari 1 gula merah
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Sediakan 1,5 gayung air
- Siapkan 2 sachet santan instan
Lihat juga resep Lodeh tempe ala Sherinps enak lainnya. Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe:
- Blender bumbu duo bawang, cabe keriting, kemiri, daun jeruk, dan terasi yg sudah dibakar.
- Tumis bumbu halus beri daun salam dan laos orak arik sampe wangi. Lalu panci isi air dan masukkan irisan tempe yg diiris dadu dan tahu.
- Setelah mendidih masukkan sayuran(pepaya serut, taoge dan wortel),bumbu halus, garam, Gula merah, gula pasir,kaldu dan cabe setan utuh.
- Terakhir masukkan santan sachet aduk terus supaya tidak pecah. Setelah mendidih kedua kali tes rasa. Lalu angkat dan sajikan.
- Selamat Mencoba🙏🙏,,,,(catatan ya Bunda sayuran boleh diganti sesuai selera bisa terong, kacang panjang yg pasti lodeh enak pakai taoge).
Dan salah satunya yaitu sayur tahu tempe kuah pedas. Sayur tahu tempe ini akan menggugah selera anda. Perpaduan antara tempe dan tahu ini akan membuat hidangan menjadi lebih lezat. Komposisi bahan dan bumbu yang digunkannya pun akan menyempurnakan kelejatan dari sayur yang satu ini. Resep sayur tahu tempe ini tentunya bukan hal yang asing lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Pepaya Serut Taoge Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
