Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lontong sayur sederhana enak lainnya. Sayur lontong jawa ini cukup sederhana, dengan bumbu bumbu simple seperti cabe, bawang merah, bawang putih, dan bahan bumbu lainnya. Bahan utama sayur lontong jawa ini biasanya kacang panjang yang dicampur dengan nangka muda atau labu siam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong sayur sederhana menggunakan 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong sayur sederhana:
- Siapkan Lontong nasi
- Gunakan Bahan lodeh sayur:
- Siapkan 1 biji Wortel
- Gunakan 1 biji jagung manis
- Siapkan 1 biji kentang
- Sediakan Bumbu lodeh sayur :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 4 biji Kemiri
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 batang Serai digeprek
- Sediakan 2 cm Lengkuas digeprek
- Ambil ukuran kecil Santan instan
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Garam, gula dan penyedap
- Siapkan Bumbu telur masak merah :
- Gunakan 200 g cabe kering
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kencur
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan 3 cm kayu manis dan 2 butir cengkeh
- Gunakan Bawang goreng
Menu sayuran menjadi menu masakan sayur mayur setiap hari keluarga sederhana. Aneka resep masakan sayur menjadi menu masakan harian yang cukup murah dan menyehatkan. Dengan bahan bumbu sederhana bunda bisa membuat berbagai macam masakan sayuran yang enak dan gampang membuatnya. Siapapun bisa bikin masakan berbahan sayur dengan mudah.
Cara membuat Lontong sayur sederhana:
- Potong potong sayur sesuai selera. Haluskan bumbu bumbu sayur, kemudian tumis hingga harum dan matang. Masukkan air, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Masak hingga air mendidih dan masukkan sayur. Masukan garam, gula, dan penyedap. Terakhir masukkan santan.
- Untuk bumbu merah kita haluskan cabe kering (yang sudah kita rendam dengan air panas selama 15 menit) bawang merah, bawang putih, kencur, dan jahe. Setelah halus kita tumis bumbu merah dan masukkan gula merah, kayu manis, dan cengkeh. Masukkan garam, gula, dan penyedap. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan setengah gelas air dan telur rebus. Aduk aduk sebentar dan matikan api.
- Potong potong lontong nasi, masukkan sayur lodeh dan telur bumbu merah. Terakhir tambahkan bawang goreng.
Brilio.net - Setiap orang pasti ingin hidup sehat. Menerapkan pola makan sehat bisa dimulai dari diri sendiri. Salah satu cara adalah mengonsumsi sayur-sayuran. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong sayur sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!