Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Simak resep Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana. Disertai dengan foto dan video agar jelas. Sudah dicoba di dapur, pastinya enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh sederhana memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh sederhana:
- Siapkan 1 papan tempe (kurleb 250 gr)
- Gunakan 10 tangkai kacang panjang
- Gunakan 1/2 buah labu siam
- Siapkan 4 buah cabe hijau
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus terasi ABC
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan secukupnya Garam, merica, kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk menumis
Resep Sayur Lodeh Enak Sederhana Bahan Membuat Masakan Sayur Lodeh Sederhana. Kupas kulitnya lalu potong potong kecil sesuai selera. Sayur lodeh merupakan jenis sayur sederhana khas Jawa. Karena dibuat dari ragam sayuran yang dihasilkan dari kebun. padu padan sayurannya tergantung stok sayuran yang ada.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh sederhana:
- Siapkan bahan yang dibutuhkan. Iris-iris tempe, potong dadu. Lalu goreng kering. Kupas labu siam. Kemudian potong dadu
- Cuci bersih kacang panjang lalu potong-potong sekitar 3 cm. Cabe hijau diiris serong. Di sini cabe dibiarkan utuh karena anak-anak tidak suka yg terlalu pedas
- Haluskan bawang putih dan bawang merah
- Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum. Masukan santan aduk rata. Masukan air. Masukan kacang panjang dan labu siam. Masak hingga matang. Lalu masukan tempe. Beri terasi, garam,merica dan kaldu jamur.
- Jika bumbu sudah pas dilidah bisa disajikan bersama nasi hangat dan lainnya.
Lihat juga resep Lodeh Minimalis enak lainnya. Siapapun bisa bikin masakan berbahan sayur dengan mudah. sayur lodeh jawa sederhana praktis. Untuk membuat semangkuk sayur tradisional dengan aneka sayur sebagai isiannya ini sangat sederhana sekali lho. Bahan dan bumbu sayur lodeh jawa juga tidak terlalu rumit. Cukup menggunakan beberapa bumbu dan sayuran, kita sudah bisa membuat resep masakan berkuah yang enak dan lezat buat santapan keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!