Lagi mencari ide resep 5. sayur lodeh labu tempe tahu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. sayur lodeh labu tempe tahu telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pertama adalah sayur lodeh dengan isi telur puyuh, telur puyuh merupakan salah satu Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga. Ambil wadah yang cukup untuk menaruh sayur lodeh. Anda bisa menambahkan selain telur puyuh misalnya pindang atau lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. sayur lodeh labu tempe tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 5. sayur lodeh labu tempe tahu telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 5. sayur lodeh labu tempe tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 5. Sayur lodeh labu tempe tahu telur puyuh memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 5. Sayur lodeh labu tempe tahu telur puyuh:
- Ambil 3 papan Tahu
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan Telur puyuh
- Gunakan 3 buah cabe ijo (iris)
- Ambil 5 buah cabe merah (di utuhkan)
- Sediakan Sereh digeprek
- Ambil Lengkuas digeprek
- Gunakan 1 buah santan kara
- Sediakan Penyedap rasa (me : masako)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 buah cabe merah besar (sesuai selera)
- Siapkan 4 cabe merah kecil
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan dikit Ketumbar
- Sediakan secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil 3 butir kemiri
Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib Atau bisa juga sekedar masak sayur nangka yang di masak lodeh bersama cincangan daging ayam atau telur puyuh. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix).
Langkah-langkah menyiapkan 5. Sayur lodeh labu tempe tahu telur puyuh:
- Goreng setengah mateng tahu tempenya, rebus telur puyuhnya
- Cuci bersih labu nya.. Jangan lupa rendam garam sampai getahnya hilang. Monmaap lupa gk difoto..
- Siapkan bumbu halus jangan lupa cuci bersih ya lanjoot… Ulek
- Cuci bersih daun jeruk, salam, cabe ijo (nanti di iris aja) cabe merah 5 buah (diutuhkan) sereh digeprek, lengkuas juga di geprek
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lanjot masukkan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas geprek, cabe ijo, cabe merah utuhan. Tambah air dan santan. Masukkan tempe, tahu, labu, telur puyuh.Tambah masako, gula, garam. Koreksi rasa.. Biarkan sampe blubuk-blubuk alias mendidih..
- Inilah penampakannya
Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Ingin tahu apa saja resep sayur lodeh enak dan sedap? Berikut beberapa resep sayur lodeh, bahan-bahan yang digunakan dan cara membuatnya ada Bahan yang digunakan untuk membuat sayur lodeh khas sunda lebih kaya akan rempah dan ada penggantian daging dengan tempe yang bikin. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 5. sayur lodeh labu tempe tahu telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
