Sedang mencari ide resep sayur asem seger ala jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem seger ala jawa timur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur Asem atau Sayur Asam ala Jawa Timur memiliki keunikan memakai kecambah dari kedelai. Cara Membuat Sayur Asem Jawa Timur. Sayur asem terkenal dengan rasanya yang segar dan cocok disajikan dengan ikan goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem seger ala jawa timur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem seger ala jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem seger ala jawa timur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem seger ala Jawa timur memakai 7 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem seger ala Jawa timur:
- Siapkan 10 julur kacang panjang
- Siapkan 1 genggam cambah kedelai
- Ambil 1/2 buah terong hijau
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Asam
- Sediakan secukupnya Gula,garam, penyedap rasa
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular of Southeast Asian dish orginating from the Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes. Sayur asem Jawa Timur ini layak jadi menu utama ataupun pendamping acara makan-makan dengan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem seger ala Jawa timur:
- Rebus 4gelas/secukupnya air sampai mendidih
- Kalau sudah mendidih masukkan bawang merah yang sudah diiris-iris dan asam secukupnya
- Masukkan kacang dan kecambah
- Tunggu sampai empuk
- Masukan terong
- Beri gula,garam,penyedap secukupnya
- Aduk2 sambil koreksi rasa
- Sudah matang semua siap disajikan
- Selamat mencoba
- Biasanya ada juga yang diberi Miri yang sudah diulek agar lebih gurih tapi saya kelupaan 😁
Jadikan akhir pekan semakin semarak dengan kehadirannya! Lain halnya dengan salah satu versi sayur asem Betawi yang menggunakan oncom serta kacang dengan kulitnya, versi Jawa. Sayur asem kangkung khas Jawa Timur pada dasarnya memang sudah cukup terkenal, bukan hanya di daerahnya saja melainkan di luar daerah pun banyak yang meminati sayur yang satu ini. Sayur asem kangkung khas Jawa Timur ini memiliki rasa yang segar nan enak serta sedikit masam. Sayur Asem Kangkung (ala Jawa Timur).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem seger ala Jawa timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
