Anda sedang mencari inspirasi resep sayur krecek tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur krecek tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur krecek tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur krecek tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan yang digunakan cukup mudah dicari jadi ana tak perlu takut untuk mencoba resep krecek ini. Kita bisa mengganti bahan tahu kulit dengan tahu cina, tahu bandung, tahu takwa atau tempe. Namun sebelum memasaknya lebih baik potong dadu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur krecek tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Krecek Tahu Tempe menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Krecek Tahu Tempe:
- Sediakan krupup kulit/rambak (sudah digoreng)
- Sediakan tempe
- Siapkan tahu
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 siung bawang merah, iris
- Ambil cabe rawit utuh (optional)
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia. Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui.
Cara membuat Sayur Krecek Tahu Tempe:
- Potong dadu tahu dan tempe, sisihkan
- Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan, masukkan bawang merah iris..tumis sampai kubing kecoklatan, lalu masukkan bumbu halus..tumis sampai harum dan masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk tumis sebentar sampai layu…kemudian masukkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukkan krupuk kulit/rambak, tutup wajan dan tunggu sebentar hingga krupuk mulai basah, jika sudah…masukkan tahu dan tempe tutup lagi.
- Tunggu hingga krupuk kulit menjadi lunak…jika air kurang bisa ditambahkan air panas. masukkan garam dan gula pasir, tes rasa. jika krupuk kulit sudah lunak…angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba😉
Olahan berbentuk kubus berwarna putih ini menjadi salah satu alternatif penambah protein bagi vegetarian serta memiliki gizi yang tinggi. Resep sayur krecek sambal goreng ini tidak harus menggunakan kacang tolo, jika sulit mencarinya bisa diganti dengan kacang merah maupun kacang tunggak juga sama lezatnya. Sayur lodeh tewel krecek. foto: Instagram/@annis.indriastutie. Homepage » Resep Masakan » Resep Sayur » Resep Sayur Tempe Tahu Cabe Hijau enak. Biasanya, dipadukan dengan tahu dan santan sehingga tercipta suatu hidangan yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur krecek tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
