Anda sedang mencari ide resep sayur asem (khas tuban) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem (khas tuban) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem (khas tuban), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem (khas tuban) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem (khas tuban) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem (khas Tuban) menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem (khas Tuban):
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 1 buah labu siam besar
- Ambil 1 ikat kecil daun ubi jalar
- Sediakan 1 bks cambah kedelai
- Gunakan (Sayur bisa diganti sesuai selera)
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 3 btr bawang merah
- Sediakan 1 btr bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Ambil Seujung sendok terasi
- Ambil 1 buah asam jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Resep cara membuat sayur asem, wah rasa segarnya itu enak bikin nagih.
Cara menyiapkan Sayur Asem (khas Tuban):
- Potong dan cuci bersih seluruh sayur. Didihkan air
- Masukkan kacang, cambah kedelai dan labu siam. Setelah setengah matang masukkan daun ubi.
- Masukkan lengkuas dan daun salam, diikuti bumbu halus. Cicipi dan koreksi rasa. Siap disajikan. Moga bermanfaat
Selain itu juga sehat, tinggi akan kandungan serat. Resep cara membuat sayur asem dengan bahan yang masih sesuai aslinya khas Jawa. Sehingga rasa segar gurihnya itu maksimal dan enak ya. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Sayur asem memang sudah menjadi hidangan yang umum, hidangan ini bisa dengan mudah kamu jumpai di restoran hingga di kedai-kedai makanan Sunda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem (khas Tuban) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
