Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh labu kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh labu kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Menu ini enak dimakan dengan nasi hangat/ketupat/lontong dan mudah sekali memasak nya. Bahan nya boleh disesuaikan dengan selera masing - masing ya. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh labu kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh labu kacang panjang memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh labu kacang panjang:
- Gunakan Sayuran
- Gunakan 200 gram labu sayur
- Ambil 5 helai kacang panjang
- Gunakan 1 buah tahu putih
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Siapkan 9 buah cabai rawit
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 2 iris tipis lengkuas
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bahan penyedap
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Garam
- Sediakan Kecambah ale + cabai hijau
- Ambil 1 lt Santan
Sayur lodeh mungkin sudah biasa namun jika sayur sup lodeh ini dicampur dengan ikan jambal pasti terasa luar biasa. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Pada dasarnya, labu siam bisa diolah menjadi berbagai makanan yang menyehatkan, tidak hanya bisa dibuat menjadi sayur lodeh labu siam saja, namun dengan cara pengolahan ini yang mana menggunakan santan di.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh labu kacang panjang:
- Potong2 sayuran. Potong juga tahu sesuai ukuran sayuran, kemudian goreng. Sisihkan.
- Blender bumbu sampai halus. Goreng sampai harum
- Setelah bumbu harum, masukkan kecambah ale beserta cabai hijau. Aduk2 sampai sedikit layu.
- Masukkan sayuran kedalam bumbu yg digoreng tadi. Aduk rata.
- Tambahkan santan. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Setelah mendidih, sayur lodeh siap dihidangkan..
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun. Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh, seperti sayur lodeh nangka muda, labu siam, kacang panjang, kol, wortel, jagung manis, dan sayuran lainnya.. Masukkkan labu siam Masak sampai setengah empuk Masukkkan kacang panjang Masukkkan santan kental Bumbuin gula + garam Biarkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh labu kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
