Sedang mencari ide resep tempe tahu lombok ijo (sayur ndeso) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu lombok ijo (sayur ndeso) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Indonesian tempeh Jangan Lombok Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Wonogiri dan daerah Gunung Kidul. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu lombok ijo (sayur ndeso), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe tahu lombok ijo (sayur ndeso) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe tahu lombok ijo (sayur ndeso) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Tahu lombok ijo (sayur ndeso) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Tahu lombok ijo (sayur ndeso):
- Gunakan 🌸bahan utama🌸
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 1 blok tahu putih (digoreng setengah matang)
- Ambil 🌶bumbu🌶
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe hijau (sesuai selera)
- Gunakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam dan jeruk
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt gula dan garam
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 🌸bahan tambahan🌸
- Gunakan petai secukupnya (opsional)
Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Contoh sayur yang kerap jadi menu favorit banyak orang adalah sayur lodeh. Menu makanan ini bisa disebut istimewa, karena mudah dibikin, enak di Langkah: a.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Tahu lombok ijo (sayur ndeso):
- Potong tempe dan tahu berbentuk segitiga. lalu goreng tahu terlebih dahulu sampai setengah matang
- Haluskan bawang putih,garam dan kemiri
- Iris tipis bawang merah,lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit
- Tumis bawang merah sampai harum,lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan,tumis sampai harum, masukkan juga cabe,lengkuas,daun jeruk dan daun salam,dan petai,lanjutkan menumis sampai harum
- Setelah bumbu ditumis sampai harum,masukkan tahu dan tempe aduk2 hingga merata, lalu tambahkan santan kelapa,aduk sebentar,dan biarkan sampai mendidih
- Kalau sudah mulau mendidih,diaduk2 terus supaya santan tdk pecah. koreksi rasa,dan siap dihidangkan..(masakan saya,saya tambah petai supaya lebih nendang rasanya)😄😄😄
Rabus ceker ayam sampai matang. b. Masukkan tempe, tahu, lombok ijo dan semua bahan bumbu. c. Olahan sayur tempe untuk makan siang. Masukkan tempe dan tahu, masak sampai tempe dan tahu matang. Lodeh Lompong Lombok Ijo (Nasi, Lodeh Lompng Lombok Ijo, Ikan Asin Layur, Tempe Garit, Sambal, Peyek, teh ).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Tahu lombok ijo (sayur ndeso) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
