Lagi mencari inspirasi resep tumis nanas jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis nanas jamur kuping yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis nanas jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis nanas jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis nanas jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Nanas Jamur Kuping memakai 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Nanas Jamur Kuping:
- Gunakan 1/2 buah nanas matang, potong2 (kalo bisa yang agak asem)
- Gunakan secukupnya Garam & gula
- Siapkan 4 sdm Minyak sayur
- Siapkan 20 gr jamur kuping hitam kering
Langkah-langkah membuat Tumis Nanas Jamur Kuping:
- Cuci jamur kuping hitam dibawah air mengalir, kemudian rendam dengan air dingin hingga mengembang.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih, masukkan jamur yang sudah mengembang. Rebus sampai mendidih kembali, angkat. Tiriskan. Dinginkan.
- Potong2 jamur kuping jika terlalu besar, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam kuali, masukkan nanas. Tambahkan garam dan gula, masukkan potongan jamur kuping. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat, sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis nanas jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
