Anda sedang mencari ide resep urap sayur (godangan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur (godangan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur (godangan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur (godangan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur (godangan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayur (Godangan) memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap Sayur (Godangan):
- Gunakan 1 ikat bayam, petiki, rebus
- Siapkan 150 gr toge, cuci, siram dengan air mendidih
- Ambil 150 gr kelapa parut
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, iris halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 2 cabe merah besar
Cara menyiapkan Urap Sayur (Godangan):
- Siapkan bahan. Bayam, cuci,petiki dan rebus, tiriskan angkat. Toge, siram dengan air mendidih, diamkan 5 menit, tiriskan. Haluskan bumbu.
- Campurkan bumbu halus dengan kelapa muda parut, aduk-aduk hingga rata. Kukus.
- Campurkan bumbu urap dengan sayuran. Urap Sayur/Godangan siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur (Godangan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
