Sedang mencari ide resep kari ayam sayur alaku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam sayur alaku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Lihat juga resep kari ayam sayur alaku enak lainnya. Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam sayur alaku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari ayam sayur alaku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam sayur alaku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan kari ayam sayur alaku memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan kari ayam sayur alaku:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Sediakan 1 bonggol brokoli, potong2
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 1-2 batang daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 6 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt garam/sesuai selera
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kari ayam ala India memang sangat lezat & juga kaya akan cita rasa serta rempah-rempah yang begitu kuat. Kali ini Kita akan mencoba resep kari ayam rempah khas India tersebut di rumah sendiri. Siapkan semua bahan & bumbunya ya sebelum mulai memasak!
Langkah-langkah membuat kari ayam sayur alaku:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam lalu rebus hingga mendidih, angkat dan buang airnya, sisihkan
- Potong wortel dan iris daun bawang. Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam sereh dan lengkuas hingga harum
- Setelah harum tambahkan bubuk kari, aduk2 lalu masukkan wortel dan air secukupnya, aduk rata dan masak hingga wortel layu, masukkan ayam
- Dan santan aduk rata dan masak hingga mendidih, cek rasa lalu masukkan brokoli, aduk rata
- Masukkan irisan daun bawang aduk dan didihkan lagi, matikan kompor dan angkat
- Tuang dalam wadah dan kari ayam sayur siap untuk disajikan.
Resep kari ayam - kari ayam merupakan salah satu jenis lauk yang cukup di kenal oleh masyarakat luas, sebab jenis lauk yang satu ini menggunakan bahan dasar ayam yang di kombinasikan oleh rempah dan bumbu bumbu lainnya yang menghasilkan cita rasa yang khas yang memiliki aroma. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Selain kari ayam kampung ala Indonesia, kamu bisa coba resep kari ayam ala India yang tak kalah menarik. Kari ayam, sajian nikmat dengan bumbu kaya rempah-rempah dan memiliki aroma kuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan kari ayam sayur alaku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
