Anda sedang mencari ide resep sayur tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tempe tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tempe tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tempe tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep sayur tahu tempe ini sangat praktis sekali. Bahan-bahan yang diperlukannya pun sangat sederhana. Meskipun anda belum pernah membuatnya sama sekali tetapi dijamin anda tidak akan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur tempe tahu menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur tempe tahu:
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Ambil 4 potong tahu
- Siapkan Secukupnya telur puyuh
- Gunakan 2 baby labu
- Siapkan 5 cabe merah
- Sediakan 5 cabe merah iris
- Gunakan 3 cabe rawit
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan Santan
- Ambil Gula, garam, penyedap
Labels: Sayur tahu tempe ndeso., tahu tempe bacem, tahu tempe goreng, tahu tempe goreng kering, tahu tempe kepal goreng, tempe tahu kentang kuah kari, Tempe Tahu Tumis Kecap. Demikian sekilas tentang UKM pembuatan tempe dan tahu. Resiko dari usaha ini adalah keterbatasan bahan baku, karena selama ini jumlah produksi kedelai dari petani dalam negeri tidak mencukupi. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.
Cara menyiapkan Sayur tempe tahu:
- Belender bumbu sampai halus.
- Goreng tempe dan tahu lalu sisihkan. Rebus puyuh sampai matang dan sisihkan buang kulitnya,
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukkan air, setelah mendidih masukkan labu
- Setelah labu agak matang masukkan tempe, tahu, puyuh, santan dan cabe iris
- Masukkan secukupnya gula, garam, penyedap
- Tes rasa siap dihidangkan dengan cinta 😍
Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Tahu dan tempe yang sudah dipotong kalau suka secukupnya sesuai selera. Sebelum membahas resep tahu, alangkah baiknya juga mengetahui asal usul sejarahnya. Tahu adalah makanan yang terbuat dari sari kacang kedelai yang difermentasikan. Kukus tahu sampai matang, kemudian haluskan dengan cara ditekan tekan menggunakan garpu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur tempe tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
