Anda sedang mencari ide resep udang + nanas masak kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang + nanas masak kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan nenas dan santan serta sedikit ajinomoto. Kembali lagi di channel Saya Heny Rosneyn Cooking & Culinary. Terima kasih bagi yang sudah setia dengan channel Saya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang + nanas masak kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang + nanas masak kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang + nanas masak kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang + nanas masak kuah kuning memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang + nanas masak kuah kuning:
- Gunakan 500 gram udang,bersihkan rendam air jeruk nipis kemudian cuci
- Gunakan 1/2 buah nanas setengah tua di kupas potong2
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Lengkuas digeprek
- Siapkan 1 sachet kara kecil campur dengan air (buat santan tidak kental)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Minyak sayur
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Sup Udang Nanas yang segar dengan potongan udang dan nanas bercita rasa pedas mantap. Bikin sajian makan siang di rumah jadi lebih menarik dengan mencoba resep Sup Udang Nanas. Lihat juga resep Ayam santan kuning campur nanas enak lainnya. Masukkan nenas,bersama santan dan serai, masak sehingga nenas lembut.
Cara menyiapkan Udang + nanas masak kuah kuning:
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum
- Masukan bahan pelengkap lengkuas, daun jeruk,daun salam aduk sampe harum
- Masukkan udang aduk sampe berubah warna,
- Tuang santan yg sudah dicampur air,aduk jngan sampe santan pecah,kemudian masukkan nanas,beri garam dan gula,koreksi rasa
Sentiasa kacau kuah supaya tak pecah minyak. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. foto: Instagram/@resep_makanan.enak. Yang barusan masak pasti koki luar biasa juga ;-). Terima Kasih sudah mampir dan uji nyali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang + nanas masak kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
