Lagi mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakwan Sayur memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Sayur:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1/4 buah kol
- Siapkan 2 batang seledri
- Gunakan 1 genggam toge
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang. Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Paduan toge, wortel, dan kol pas nih untuk memberikan sensasi kerenyahan di setiap gigitan bakwan sayur krispi.
Cara menyiapkan Bakwan Sayur:
- Cuci semua sayuran, iris-iris wortel, kol dan seledri.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar.
- Siapkan tepung dan cairkan bersama air.
- Masukkan semua sayur, telur, bumbu halus, lada bubuk, kunyit bubuk dan kaldu bubuk, aduk sampai semua tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng bakwan sampai matang dan warnanya berubah menjadi kecoklatan. Angkat setelah bakwan matang.
- Bakwan pun siap untuk dinikmati. Selamat mencoba untuk hidangan sederhana di rumah✨
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Nikmati dalam keadaan hangat bersama sambal supaya terasa semakin nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
