Lagi mencari ide resep sayur tempe tahu kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tempe tahu kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tempe tahu kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur tempe tahu kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur Santan Labu Siam, Tahu, Wortel, Daun Kelor enak lainnya. Tahu terong kuah santan. tahu putih, terong, garam dan kaldu bubuk, santan kara, daun salam, lengkuas, gula merah, air Kiki Rizki Amalia. Lihat juga resep Tahu Tempe Kuah Santan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tempe tahu kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Tempe Tahu Kuah Santan memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Tempe Tahu Kuah Santan:
- Siapkan 5 tahu panjang potong kotak besar
- Siapkan 5 tempe daun potong dadu tebel
- Sediakan 2 bawang putih besar
- Siapkan 5 bawang merah besar
- Ambil 3 kemiri
- Ambil Sejumput ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 cm jahe, geprek
- Gunakan 5 cabe ijo iris serong (di skip boleh)
- Sediakan 6 cabe rawit dihaluskan
- Gunakan 6 cabe rawit iris serong
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil 3 daun jeruk, 3 daun salam
- Gunakan secukuPnya Garam dan gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
Daunnya kecil dan cukup mudah ditemukan di pasar, bahkan sering juga tumbuh di halaman rumah, lho. Kaya akan nutrisi penting dan menyehatkan, berikut cara membuat sayur katuk dengan kuah santan yang gurih lezat. Sayur tahu kuah santan ini memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga makanan juga memilikibanyak penggemar. Makanan ini dapat anda buat dengan cara yang mudah berikut ini untuk anda yang ingin mencobanya.
Cara membuat Sayur Tempe Tahu Kuah Santan:
- Haluskan bawang merah, putih, cabe rawit yg untuk dihaluskan, kunyit,kemiri,ketumbar. Sisihkan
- Goreng tempe dan tahu setengah matang /jangan terlalu kering karena tekstur berubah nantinya. Sisihkan
- Tumis bumbu ya dihaluskan+lengkuas geprek+jahe geprek+ daun jeruk+daun salam dengan minyak sedikit, sampai mengeluarkan minyak dr bumbu itu sendiri dan harum bumbu.
- Tambahkan air secukupnya dan aduk sampai bumbu menyatu dengan air. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
- Tuang setengah bungkus santan kental. Aduk kembali. Diamkan sampai keluar gelembung sedikit
- Masukan tempe tahu, cabe iris, aduk sampe semua tercampur dan merata. Diamkan 15menit, kemudian koreksi rasa. Siap disajikan.
Sayur tempe tanpa santan. foto: Instagram/@ambarmawardi. Kali ini kami akan membuat sayur yang bekuah kuning dan diisi dengan bahan dasar tahu atau sayur tahu kuah kuning. Sayur yang sering saya jumpai sehari-hari di kampung halaman. Bahannya mudah didapat, proses memasak juga lumayan praktis dan cepat. Bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sayur siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tempe tahu kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
