Sedang mencari inspirasi resep sayur kuning telor, tahu, tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuning telor, tahu, tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kuning telor, tahu, tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur kuning telor, tahu, tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tempe telur bumbu kuning tanpa santan enak banget. Sayur Bening Bayam, Goreng Tempe dan Sambal. Resep dan cara membuat sayur tempe tahu pake santan yang enak ala Dapur Bu Haji. silahkan dicoba resepnya sayur tempe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur kuning telor, tahu, tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Kuning Telor, Tahu, Tempe memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Kuning Telor, Tahu, Tempe:
- Gunakan 6 butir telor rebus
- Ambil 5 buah tahu (potong dadu kecil & goreng set.matang)
- Ambil 2 buah tempe *2rban (potong dadu kecil & goreng set.matang)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sth lada bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 bks bawang goreng (500an)
- Sediakan Santan secukupnya (santan sedikit banyakin air)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
Lihat juga resep Tahu Kuah Kuning non Santan enak lainnya. Entahlah, bingung sama nama sayurnya, yang bener apa 😅 tapi ini rasanya beneran enak #pede but u must try 😉. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat.
Cara membuat Sayur Kuning Telor, Tahu, Tempe:
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum, tambahkan daun salam & sereh tumis hingga layu.
- Setelah layu masukkan santan, tambahkan garam, lada, ketumbar aduk hingga rata. Setelah rata masukkan telor, tahu, tempe dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih angkat dan taburi bawang goreng diatasnya serta sajikan ^-^ Selamat Mencoba.
Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya memiliki banyak sekali macamnya seperti sayur kuah santan maupun sayur kuah kuning. Semur Telur Isi, seperti namanya, memadukan telur yang diisi dengan campuran kuning telur dengan ikan dan ayam giling, dikukus sehingga menjadi semacam siomay yang dimasak dengan kuah semur. Kuning telur banyak dihindari karena dapat menyebabkan kolestrol. Namun dibalik itu, kuning telur juga kaya akan manfaat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kuning telor, tahu, tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
