Lagi mencari inspirasi resep oseng2 ati ayam sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng2 ati ayam sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan bahan daging ayam jagung muda wortel tauge kacang panjang kapri daun bawang cabe merah cabe rawit bawang putih sedikit tepung terigu saus tiram kecap. Yang tahu brutu/pantat ayam, ini bagian paling khas dri ayam loh guys.. . Mau di olah jd kuliner apa saja pasti enak. Главная.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng2 ati ayam sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng2 ati ayam sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng2 ati ayam sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng2 ati ayam sayuran memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng2 ati ayam sayuran:
- Siapkan 3 buah ati ayam
- Gunakan Segenggam tauge
- Sediakan 1/4 potong kol ukuran kecil
- Ambil 1/2 ikat daun kucai
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Keluarga Pasti Lahap Makan Kalau Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas Ini Menu Utamanya. Baca Juga: Resep Mudah Sambal Goreng Ati Ampela Bikin Makan Siang Lebih Semangat. Baca Juga: Resep Ati Ampela Bumbu Semur Sederhana, Santap Malam Jadi Makin Mantap. Sayuran kol atau kubis memang tetap nikmat meski dikonsumsi mentah.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng2 ati ayam sayuran:
- Potong2 kol,potong kucai sepanjang jari,iris2 bawang putih,ati belah menjadi dua bagian (semua bahan di cucì terlebih dahulu tentunya) siapkan wajan teflon,masukan ati,masak sampai berubah warna dan tdk berair
- Setelah itu sisih kan di pinggir,masukan minyak wijen,lalu masukan bawang putih,aduk2 sampai wangi dan kecoklatan,tambahkan kol toge dan kucai,aduk2 kembali,masukan kaldu bubuk,masak sampai matang
- Koreksi rasa,angkat dan siap untuk di sajikan
Namun, kol juga dapat diolah dengan ditumis atau dicampur bersama sop. Terdapat beragam jenis kol yang bisa Anda temukan di pasaran, yaitu kol hijau, kol savoy, kol ungu atau kol napa. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng2 ati ayam sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
