Lagi mencari ide resep lodeh terong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Terung Unyu enak lainnya. Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh terong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh terong memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh terong:
- Siapkan 2 buah terong ukuran sedang.kupas kulitnya
- Sediakan Kacang panjang
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 cabai (sesuaikan)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
Selain memiliki karbohidrat yang tinggi, terong memiliki. Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini. Sayur lodeh merupakan masakan khas Indonesia yang biasa dijadikan menu masakan sehari hari.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh terong:
- Goreng sebentar bahan2 bumbu angkat lalu uleg sampai halus
- Tumis lagi bumbu halus tambahkan lengkuas dan daun salam aduk trus sampai wangi lalu beri air secukupnya tunggu sampai air mendidih
- Masukan terong dan kacang masak sebentar lalu masukan santan garam gula dan kaldu bubuk,koreksi rasa lalu tunggu sampai matang.angkat
Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya, maka Anda juga bisa membuatnya. Sayur lodeh terong ungu adalah masakan khas dari jawa tengah, jadi selain gudeg nangka yang terkenal Sayur lodeh terong ungu khas jawa tengah ini akan kami padukan dengan sayuran lainnya. Lodeh terong tempe kita sudah jadi gaeessssanakku bilang nya "hmm.enaaakk maamm".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!