Lagi mencari inspirasi resep sop balungan ayam mix sayur n bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop balungan ayam mix sayur n bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop balungan ayam mix sayur n bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop balungan ayam mix sayur n bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso. Daging fillet udah dipakai, sisa balungan alias tulang 😂. Campur-campur aja sama kentang dan wortel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop balungan ayam mix sayur n bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso:
- Siapkan 1/4 kg tulang ayam (sisa-sisa fillet)
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan 5 butir bakso
- Ambil 1-1,5 L air
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 batang daun seledri iris
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang putih geprek
- Gunakan 2 siung bawang merah iris
- Sediakan 2-3 cm jahe geprek
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/3 sachet Masako sapi
Daging fillet udah dipakai, sisa balungan alias tulang 😂. Campur-campur aja sama kentang dan wortel. Lihat juga resep Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso enak lainnya. Resep Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder.
Langkah-langkah membuat Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso:
- Rebus sebentar Balungan dan bakso. Tiriskan.
- Tumis duo bawang sampai harum. Tambahkan lada dan jahe. Masukkan air.
- Masukkan wortel yang telah diiris. Rebus sebentar sekitar 5 menit.
- Masukkan kentang dan bakso. Masak hingga matang. Masukkan gula, garam dan Masako. Tambahkan daun bawang dan seledri iris.
- Koreksi rasa. Sop siap dihidangkan dengan sambal tomat (resep ada terpisah).
Punya daging ayam fillet di freezer, rencana mau bikin siomay. Banting setir jadi bikin bakso ayam. Simpel, nggak pake baking powder, nggak pake air es. Kumpulan resep masakan terbaru cara membuat sayur sop bakso sederhana juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
