Anda sedang mencari ide resep sayur kari tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kari tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kari tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur kari tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur kari tahu tempe enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Lodeh Tahu Tempe Pedas enak lainnya. Resep Kari Tahu Tempe yang Enak dengan Bahan Sederhana, Menarik Dicoba!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur kari tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur kari tahu tempe menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur kari tahu tempe:
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 3 batang kacang panjang
- Ambil 3 buah tahu cokelat
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan segenggam cabe rawit merah (dibuang tangkai dan dibiarkan utuh)
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan seruas lengkoas (di geprek)
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan ketumbar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan garam, gula, kaldu bubuk, santan kara
Tonton video ini untuk mengtahui cara masaknya. RESEP SAYUR TAHU TEMPE BUMBU KARI, masakan sederhana dengan kandungan protein yang baik disaat menjalankan ibadah puasa, baik sebagai menu buka puasa ataupun disaat sahur. Selain murah, olahan tahu dan tempe dapat divariasikan dengan resep masakan berkuah atau garing, jadi intinya bahan makanan ini luar biasa. Untuk saat ini sayur tahu banyak dimodifikasi, seperti menambahkan bahan atau bumbu pelengkap lainnya sehingga dengan begitu akan menghasilkan sayur tahu yang lebih nikmat dari sebelumnya.
Cara menyiapkan Sayur kari tahu tempe:
- Rebus air setengah panci, masukan kentang, wortel,kacang panjang. Serai, lengkoas, daun salam.
- Tumis bumbu halus tadi di wajan terpisah agar harum.beri minyak sedikit. Tuang ke dalam panci berisi rebusan sayur.
- Aduk rata dan masukan santan kara, kemudian masukan tahu, tempe, cabe, garam, gula dan kaldu bubuk, cek rasa.. aduk aduk hingga matang.. angkat dan sajikan… 😊😊
Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Resep Sayur Tahu merupakan kreasi resep spesial yang menggunakan Saus Tiram Selera. Setipe dengan menu lontong sayur, namun resep ini tidak menggunakan santan dalam pembuatan melainkan dengan saus tiram! Rasa kuahnya yang gurih dan manis pastinya sangat cocok untuk lidah keluarga yang tidak begitu menyukai makanan pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kari tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
