Sedang mencari inspirasi resep kare ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pengen yang beda nih dari kare ayam, akhirnya terwujud kare ayam sayur. Lihat juga resep Kari ayam kentang wortel enak lainnya. Menu Kari Ayam asli negara kita memang bisa disajikan tanpa santan tetapi untuk kali ini, saya Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kare ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kare ayam sayur memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare ayam sayur:
- Gunakan 400 gr ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 helai kubis
- Gunakan 3 helai jamur tiram
- Gunakan 3 ujung bunga bawang
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Lengkuas seruas, kunyit, jahe
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 700 ml santan kental
- Ambil Penyedap
Disebabkan lauk ni je dah lengkap so sesuai kalau dibuat lauk untuk pergi picnic. Tak payah susah-susah packing banyak jenis lauk, cukup satu lauk yang ada protein dan sayur. Resepi Ayam Tandoori dan Kari Sayur Simple. Kredit foto: Rosita Ismail (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah) Ayam Tandoori ialah hidangan ayam yang disediakan dengan memanggang ayam awet dalam yogurt dan rempah-rempah di dalam tandoor, ketuhar silinder tanah liat.
Cara menyiapkan Kare ayam sayur:
- Siapkan bahan"nya, rebus ayam sampai matang lalu buang airnya. Cuci bersih semua sayuran yang sudah dipotong".
- Haluskan bumbu lalu tumis, masukkan ayam yang sudah ditiriskan. Tambahkan air lalu tunggu sampai bumbu menyerap ke dalam ayam. Lalu masukkan sayurannya.
- Setelah itu aduk", tambahkan penyedap, gula pasir dan tambahkan santan kental.
- Aduk sebentar, tunggu sampai mendidih dan cek rasa.
- Angkat kare ayam sayur lalu hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba 😃
Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan. Selain itu karena sayuran jauh lebih cepat matang, waktu mengolahnya pun hanya sebentar, sehingga cocok untuk dijadikan hidangan santap sahur. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare ayam sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
