Sedang mencari ide resep sayur pedas tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pedas tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pedas tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur pedas tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sayuran bersantan khas jawa tengah, bahan mudah didapat dan selalu bikin kangen kampung halaman.resep tempe pedas,resep tahu tempe, resep sayur tempe. Dan salah satunya yaitu sayur tahu tempe kuah pedas. Resep sayur tahu tempe ini sangat praktis sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur pedas tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur pedas tahu tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur pedas tahu tempe:
- Siapkan 1 kotak besar tahu
- Ambil 1 kotak besar tempe
- Ambil 65 ml santan kental
- Siapkan 2 buah cabai merah besar iris miring
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar iris miring
- Sediakan 2 batang daun bawang iris miring
- Gunakan 1/4 kg baby potato potong jadi 2
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan secukupnya garam gula
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Gunakan 15 buah cabai rawit atau sesuai selera
Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini! Sayur tahu ini juga bisa jadi inspirasi untuk menu sahur atau buka puasa, lho. Resep Lumpia Tempe Keju yang Renyah di Luar dan Lumer di Dalam. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur pedas tahu tempe:
- Pertama-tama goreng dulu tahu dan tempe sampai setengah matang (jangan matang2 yah)
- Haluskan semua bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, cabai rawit.
- Panaskan minyak sedikit saja kemudian masukan bumbu halus, serai, lengkuas dan tumis sampai harum
- Tambahkan air, masukan kentang dahulu, 5 menit kemudian Masukan tahu dan tempe yang sudah di goreng tadi, masukan juga cabai merah juga cabai hijau dan daun bawang.
- Tambahkan santan, jika terlalu kental bisa menambahkan sedikit air
- Tambahkan gula dan garam secukupnya Masak sampai matang kentangnya. Lalu sajikaan dengan bawang goreng.
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Tahu dan tempe bisa diolah menjadi masakan yang menggoda selera apalagi dengan kuah santan yang pedas. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini Olahan orek tempe sangat pas disandingkan dengan sayur asem, cobalah bunda mencoba resep sayur asem jawa segar menyegarkan. Assalamu'alaikum Wr Wb hallo bunda apa kabar semuanya jumpa lagi dengan saya hari ini saya mau berbagi resep TAHU.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur pedas tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
