Sedang mencari inspirasi resep sosis nanas asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis nanas asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis nanas asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis nanas asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis nanas asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis Nanas Asam Pedas menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sosis Nanas Asam Pedas:
- Ambil 400 gr sosis sapi, potong bulat 2 cm
- Ambil 250 gr nanas (saya menggunakan nanas madu) 1 × 2 cm
- Siapkan 150 gr kacang polong
- Gunakan 100 gr bawang bombay, iris tipis-tipis memanjang
- Sediakan 6 siung bawang putih, dicincang
- Gunakan 5 buah cabai hijau, potong bulat
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt tepung maizena (larutan dengan 2 sdm air)1 sdm
- Siapkan 1 sdm minyak sayur ditambah 1 sdm minyak wijen untuk menumis
- Sediakan 150 ml airgara
- Siapkan sesuai selera Garam, gula
Cara menyiapkan Sosis Nanas Asam Pedas:
- Panaskan minyak sayur dan minyak wijen. Tumis bawang bombay hingga sedikit layu lalu masukan bawang putih. Masukan kecap ikan
- Tambahkan sosis, saus sambal dan saus tomat, aduk hingga merata. Tambahkan gula dan garam. Aduk.
- Masukan potongan nanas aduk sebentar masukan air. Lalu masukan larutan tepung maizena hingga air mengental, cicipi, jika rasa sudah pas, angkat siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosis Nanas Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
