Anda sedang mencari ide resep ayam sayur oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sayur oven yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sayur oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam sayur oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep dan cara memasak Ayam oven ( Chicken oven dengan sayuran). Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam sayur oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Sayur Oven menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Sayur Oven:
- Siapkan 1 kg sayap ayam cuci bersih potong2
- Ambil 1 bh jeruk lemon, peras ambil airnya
- Siapkan 1 (50 gr) wortel kupas potong2 rebus setengah matang
- Ambil 200 gr brokoli potong2 rebus setengah matang
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Siapkan 50 gr saus lada hitam (ada dipostingan sebelumnya)
- Gunakan 50 gr tomat blender
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 7 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih haluskan
Resep Ayam - Indonesia terkenal dengan aneka makanan khas daerah yang terdiri dari berbagai olahan. Mulai dari olahan sayur, olahan ikan, olahan daging sapi, dan sebagainya. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sayur Oven:
- Rendam ayam dengan perasan air jeruk lemon biarkan kurang lebih 15 menit, lalu bilas sekali lagi di air mengalir
- Aduk ayam dengan bumbu marinasi aduk hingga rata dan biarkan semalaman di kulkas
- Keluarkan ayam dari kulkas, didihkan air lalu masukkan daun salam dan ayam yang sudah dimarinasi tadi masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan airnya menyusut matikan kompor lalu masukkan wortel dan brokoli aduk hingga rata
- Masukkan ke dalam mangkuk mangkuk tahan panas, panggang kurang lebih 10 menit dengan api kecil hingga atasnya mengering lalu angkat
- Sajikan
Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Perapkan ayam bersama rosemary, thyme, sos tiram, sos Lea & Perrins, lada hitam, bawang putih dan Angkat dan tapis, ambil jusnya sahaja. Hidangkan bersama kentang rebus dan sayur-sayuran. Beri mentega, merica dan garam, aduk rata. Kali ini akan disajikan resep nugget ayam sayur sehat dan enak untuk anak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sayur oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
