Sedang mencari ide resep ayam shillin pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam shillin pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kita makan di ayam penyet yang SUPER PEDAS, pedasnya ini bukan pedas normal! tapi pedas yang bener-bener bikin sekujur tubuh. Ayam Geprek Mantab, menyajikan tiga sambal antara lain, sambal bawang yang siap bikin kamu ketagihan karena pedas gurihnya, sambal kacang, sekilas sambal ini biasa saja tapi kalau udah. Ayam Bumbu Bali ini enak dan pastinya puedesssssssss.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam shillin pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam shillin pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam shillin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Shillin Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Shillin Pedas:
- Gunakan 1 dada ayam fillet tanpa kulit, slice agak tipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt bubuk ngohiong
- Ambil 3 cm jahe, parut
- Gunakan secukupnya Tepung krispi serbaguna
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan Sayuran :
- Sediakan Secukupnya edamame
- Gunakan Secukupnya jagung pipil
- Gunakan Secukupnya paprika merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Ambil Taburan ayam :
- Gunakan secukupnya Bubuk ngohiong
- Ambil secukupnya Bon cabe
Menu ayam geprek terbilang sebuah menu yang sederhana. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Resep ayam yang satu ini memakai daging ayam kampung yang sedikit berlemak.
Cara menyiapkan Ayam Shillin Pedas:
- Fillet tipis dada ayam. Campurkan jahe dan garam serta bubuk ngohiong, beri sedikit air untuk merendam ayam. Marinate ayam selama 30 menit (taruh di dalam kulkas agar lebih meresap).
- Di wadah lain, satu wadah untuk adonan basah dan satu wadah untuk adonan kering (tepung krispi serbaguna). Pertama balurkan ayam pada tepung kering, lalu pindahkan ke tepung basah, bawa kembali ke tepung kering, ratakan.
- Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan, hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Buat sayurnya, hanya perlu menumis bawang putih dan cabai hingga harum, lalu masukkan sayuran, beri saus tiram, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa dan siap disajikan.
- Penyajian : ambil ayam yang sudah digoreng, iris 2cm, garuh dalam piring saji. Taburi dengan bubuk ngohiong dan bon cabe. Sajikan juga sayuran sebagai pelengkapnya.
Siapkan semua bahan dan bumbu sebelum mulai mencoba resep gulai ayam pedas gurih maknyus ini. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Citarasa pedas yang menjadi ciri utama resep ayam woku asli manado ini memang tidak ada duanya. Bagaimana cara membuat semur ayam sensasi pedas tersebut?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam shillin pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!