Anda sedang mencari ide resep sayur tutut (lingling) tumis kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tutut (lingling) tumis kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tutut (lingling) tumis kangkung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur tutut (lingling) tumis kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur tutut (lingling) tumis kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Tutut (Lingling) Tumis kangkung menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Tutut (Lingling) Tumis kangkung:
- Ambil 1 kg tutut. Direndam semalam agar pasirnya hilang
- Sediakan 1 ikat kangkung. Belah dan cuci bersih
- Sediakan 3 batang sereh. Digeprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah asam kandis
- Siapkan Secukupnya garam kasar
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 liter air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawah merah
- Ambil 1/2 ons cabe merah keriting
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 2 ruas ibu jari lengkuas
- Ambil 1/2 ruas kunyit
Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya. Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk memberikan citarasa spesial yang unik. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan hotel Aneka resep sayur dan resep tumis kangkung ini juga bisa dipraktekan dengan mudah di rumah.
Cara menyiapkan Sayur Tutut (Lingling) Tumis kangkung:
- Bismillahirrahmannirrahim.
- Cuci bersih tutut yang sudah direndam semalaman. Potong sedikit bagian buntutnya.
- Tumis bumbu halus dengan 5 sdm minyak goreng sampai harum. Lalu masukkan serai, daun salam, dan asam kandis.
- Masukkan tutut. Beri garam dan gula secukupnya. Lalu beri air. Tutup sampai air tinggal sedikit.
- Masukkan kangkung. Tutup sebentar saja.
- Koreksi rasa dan langsung matikan kompor.
- Selamat menikmati slurpppp~
Dimana dapat memilih dari resep olahan kangkung sesuai. Dari sekian banyak menu tumisan sayur, tumis kangkung udang jarang ditolak. Sayur kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang populer di Indonesia. Teksturnya lembut hingga mudah dikunyah setelah matang, dan rasanya yang tidak pahit. Resep tumis kangkung - Saat ini hampir di setiap restoran ada menu dengan bahan dasar kangkung yang memang sudah banyak dikenal di berbagai daerah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Tutut (Lingling) Tumis kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
