Anda sedang mencari inspirasi resep resep tumis kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep tumis kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep tumis kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep tumis kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep tumis kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Tumis Kangkung menggunakan 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Tumis Kangkung:
- Sediakan 250 gr kangkung
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 250 ml air matang dingin
- Siapkan 35 ml minyak goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay
- Gunakan 14 buah cabai rawit
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai hijau
Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Yang namanya tumis kangkung pasti kalian sudah tak asing lagi. Ya, resep kangkung yang satu ini memang sudah Bosen dengan resep tumis dan oseng, tapi dirumah cuma ada kangkung yang bisa dimasak? Tenang, kangkung bisa kok diolah jadi masakan.
Langkah-langkah membuat Resep Tumis Kangkung:
- Potong dan iris bawang putih, bawang merah dan bawang bombay
- Potong menyerong cabai hijau, cabai merah dan cabai rawit
- Panaskan minyak goreng untuk menumis
- Masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay secara bertahap
- Masukkan terasi dan oseng sampai hancur
- Masukkan cabai hijau, cabai merah dan cabai rawit secara bertahap. oseng selama kurang lebih 2 menit
- Masukkan air matang dingin aduk sampai menyatu dengan bumbu dan sampai mendidih. kurang lebih 3 menit
- Masukkan garam dan penyedap rasa kemudian oseng oseng kurang lebih 1 menit
- Masukkan gula pasir. aduk kurang lebih 1 menit
- Masukkan kangkung 250 gr yang sudah dipersiapkan sebelumnya. aduk sampai layu kurang lebih 5 menit
- Terakhir masukkan kecap manis lalu aduk-aduk kurang lebih 1 menit dan tumis kangkung pun siap disajikan.
Jika kamu merasa bosan dengan tumis kangkung yang gitu-gitu aja? Kangkung menjadi pilihan sayuran khas Indonesia yang cukup populer. Rasanya enak dan segar, kandungannya baik pula untuk tubuh. Buat yang bosan tumis kangkung, bisa dicoba nih di rumah. Topping - Tumis bawang putih dan ayam - Masukan saus tomat saus pedas, saus tiram dan kaldu bubuk - Tuang air sedikit aduk rata biarkan bumbu meresap tes rasa - Susun kangkung yang telah ditumis tadi lalu siram dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep Tumis Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!