Sedang mencari ide resep udang tomyam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tomyam nanas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tomyam nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang tomyam nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang tomyam nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Tomyam Nanas menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Tomyam Nanas:
- Gunakan 0,5 kg udang /setengah kg
- Gunakan 0 '5 kg bunga kol segar
- Ambil 0,5 kg jamur tiram
- Gunakan 1 buah nanas manis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 4 cm jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 serai wangi
- Ambil 2 kaki jempol gula aren
- Ambil 3 bawang daun
- Ambil 1 lembar seledri
- Siapkan 1 tomat
- Sediakan Sous tomat
- Ambil Sous cabe
- Gunakan Sous sauri
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Cuka masak atau jeruk nipis secukupnya sampai terasa asam segar
- Ambil Lombok utuh
Langkah-langkah membuat Udang Tomyam Nanas:
- Geprek atau cacah bawang putih, jahe,serai dan bawang merah.
- Masukan air 1,5 liter dalam panci masak sampai mendidih.
- Masukan bumbu geprek bawang putih, jahe,serai daun jeruk dan gula merah.
- Aduk rata sampai berbau harum, masukan wortel, bunga kol,jamur tunggu sampai layu setelah itu masukan udang dan bunga kol daun bawang, seledri biarkan mendidih.
- Masukan bumbu saus tomat, saus cabe,sous tiram, garam, kemudian aduk.
- Terakhir masukan nanas manis lalu angkat hidangkan untuk keluarga.
- Masaklah dengan cinta pasti lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang tomyam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
