Anda sedang mencari ide resep cah kangkung / tumis kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kangkung / tumis kangkung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung / tumis kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cah kangkung / tumis kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis Kangkung enak lainnya. Resep cah kangkung ada banyak, salah satu resep favorit yang bisa anda coba adalah tumis kangkung terasi. Masakan ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cah kangkung / tumis kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah kangkung / tumis kangkung menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cah kangkung / tumis kangkung:
- Ambil 2 ikat kangkung
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cabai merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sachet saori saus tiram
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Royco
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Sehingga, menghasilkan kangkung dengan batangan yang besar dan renyah. Nah, itulah beda olahan cah kangkung, plecing kangkung, dan tumis kangkung yang harus kita tahu biar gak salah pesan. Kamu paling suka yang mana, nih? Tumis kangkung atau banyak yang menyebutnya juga sebagai cah kangkung adalah salah satu menu andalan warung kaki lima atau restauran restauran.
Langkah-langkah menyiapkan Cah kangkung / tumis kangkung:
- Potong kangkung (ambil daunnya)
- Potong cabai merah dan bawang
- Potong tomat (dadu/sesuai selera)
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Tumis hingga bawang berwarna kuning
- Masukkan tomat, saori, lada, kecap sedikit, royco, dan air.
- Setelah air mendidih masukkan kangkung, tumis hingga layu
- Koreksi rasa sesuai selera.
Lihat juga resep Tumis Kangkung dan Sosis Pedas Simple ala Rumahan enak lainnya. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Biasanya sih, tumis kangkung toge ini dimasak gak sampai bener-bener matang atau cuma sekedar layu dan bumbu meresap saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah kangkung / tumis kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
