Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kangkung ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini. Untuk mendapatkan tumis buncis ati ampela ini, anda bisa membelinya di warung makan atau restoran. Namun, agar lebih menghemat alangkah baiknya jika anda membuatnya sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung ati ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kangkung ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kangkung ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis kangkung ati ampela memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis kangkung ati ampela:
- Gunakan 5 buah ati ampela
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan Jahe
- Sediakan Sereh
- Sediakan 4 buah Bawang merah
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Ambil 3 buah Cabai rawit
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil Kecap
- Ambil Gula jawa
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, lengkuas, dan petai sampai harum. Tumis bunci ati ampela, perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat,lezat & sehat apalagi apabila disantap bersama keluarga tercinta di rumah. Tumis daun singkong terasi, rasanya enaaakkk buangeeet!!!
Langkah-langkah membuat Tumis kangkung ati ampela:
- Bersihkan ati ampela pakai air mengalir
- Potong ati ampela sesuai selera
- Rebus ati ampela pakai daun jeruk agar tidak amis sampek mateng lalu buang airnya
- Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai rawit, serai dan jahe.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk plus garam hingga harum. Beri sedikit air tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ati ampela, beri kecap sedikit dan gula jawa. Tunggu sampai meresap.
- Masukkan kangkung lalu aduk sebentar.
- Kangkung ati ampela jadi deh.
Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum disajikan dan makan segera. Bagi Anda yang tidak suka bumbu terasi, silakan coba versi lain yang sederhana Stok kangkung di rumah masih banyak? Untuk hidangan dengan bahan kale, Resep Tangkung Ampela, Tumis Kangkung Khas Cumi Jambi dan. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kangkung ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
