Sedang mencari ide resep oseng sayuran ayam dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng sayuran ayam dan udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit. Kamu dapat menyediakan bahan-bahan segar yang diolah menggunakan berbagai macam Bahan masakan ini pun umumnya bisa dari sayuran, daging, ataupun ikan. Cara memasaknya pun sama seperti ditumis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng sayuran ayam dan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng sayuran ayam dan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng sayuran ayam dan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Sayuran Ayam dan Udang menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Sayuran Ayam dan Udang:
- Gunakan 500 g dada ayam (potong dadu)
- Gunakan 250 gr udang (kupas kulitnya)
- Gunakan 3 bonggol bunga kol
- Sediakan 2 bh sawi putih
- Gunakan 3 balok tahu
- Siapkan 3 bh telur
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Gunakan 5 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan Saus tiram
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Garam
- Sediakan Royco ayam
- Gunakan Cuka
- Ambil Bawang putih bubuk
Sayuran berwarna hijau ini menjadi salah satu Mulai dari seafood, ayam atau daging sapi, hingga olahan kedelai seperti tahu dan tempe. Nah, buat kamu yang kepengin tahu resep oseng kangkung a la restoran yang enak dan murah, ini. Kreasi oseng memang tak pernah membosankan, dengan resep oseng tahu udang yang mudah ini dijamin Anda dan keluarga pasti suka. Sarapan sehat yang satu ini juga sangat cocok untuk bekal suami di kantor juga anak untuk di sekolah.
Langkah-langkah membuat Oseng Sayuran Ayam dan Udang:
- Cuci bersih lalu potong - potong bahan sesuai gambar. Untuk udang, setelah dikuliti marinasi dengan jeruk nipis (atau cuka) sebentar.
- Goreng tahu hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan
- Rebus bunga kol, sampai setengah matang. Campuri garam di air rebusan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan minyak wijen hingga kecoklatan.
- Lalu masukkan telur disusul ayam dan udang. Masak hingga ayam dan udang berubah warna
- Lalu masukkan tahu. Aduk rata, lalu masukkan sawi putih dan bunga kol.
- Masukkan kecap asin, saus tiram, bawang putih bubuk, garam, royco secukupnya. Lalu masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa
- Siap disajikan
Oseng-oseng masakan hingga air terlihat menyusut dan cukup kental. Jika tidak ada jeruk nipis, garam bisa menjadi alternatifnya. Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng dari tahu dan udang, cobalah Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda. Lihat juga resep Sayur Sop Ayam enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Sayuran Ayam dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!