Sedang mencari ide resep siomay ayam udang sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Mulai dari udang, sayur, telur puyuh, dan lain sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam udang sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam udang sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Siomay Ayam Udang Sayur menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam Udang Sayur:
- Gunakan 200 gram ayam fillet (blender/giling)
- Gunakan 100 gram udang (cacah)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm kanji
- Gunakan 1 sdm terigu
- Ambil 2 siung bawang putih (parut)
- Ambil 1 buah wortel kecil (parut)
- Gunakan 2 batang daun pre (iris)
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu jamur, saos tiram
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit
- Gunakan Kuah :
- Sediakan 800 ml air
- Sediakan 1 batang daun pre (iris)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya bawang merah dan bawang putih goreng
Isiannya pun bermacam-macam, ada ayam, ikan, udang, daging, dan. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Mulai dari udang, sayur, telur puyuh, dan lain sebagainya. Berikut cara membuat siomay yang anti mainstream untuk menemani berbuka!
Cara menyiapkan Siomay Ayam Udang Sayur:
- Campur semua bahan sampai tercampur rata
- Ambil kulit pangsit, isi dengan satu sendok teh adonan siomay, lipat. Lakukan berulang yaa… Kalau kulitnya habis sedangkan adonan masih tersisa bisa dibikin bulat-bulat seperti bakso
- Kukus sampai matang sekitar 15 menit. Jangan lupa sarangannya dioles minyak ya biar gak lengket. Bila udah matang dan dingin bisa disimpan di kulkas untuk persediaan. Kalau mau makan tinggal dibuatin kuah
- Untuk bikin kuahnya rebus air sampai mendidih, lalu masukkan irisan daun pre, gula, garam, merica bubuk, siomay, dan bawang goreng. Matikan kompor
- Sajikan selagi hangat, bisa ditambahkan saos, kecap dan sambal
Cara membuat Siomay legendaris ini dibuat dengan olahan daging ayam. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Di masakan Indonesia, siomay dibuat dari ikan tenggiri, cara membuat siomay adalah dengan menggunakan campuran ayam udang atau kepiting. Umumnya siomay disajikan dengan beberapa pelengkap seperti kentang, kol, paria, telur ayam dan tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam udang sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
