Lagi mencari inspirasi resep cah kangkung ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cah Kangkung Ebi Saos Tiram enak lainnya. #Belajarmasakyuk #Faridakarera #cahkangkungebi Cah kangkung ebi hadir kembai bunda tp kali ini pake ebi cincang lebih sedap, siap coba untuk recook ya bunda. Lihat juga resep Cah kangkung ebi enak lainnya! Ceritanya pagi-pagi bunda belanja kangkung, terus berpandangan buat masak kangkung kasi terasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung ebi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cah kangkung ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cah kangkung ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cah kangkung ebi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cah kangkung ebi:
- Ambil 2 ikat kangkung
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ebi
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 1 cabe rawit merah
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 150 ml air Kaldu jamur (bisa ganti air biasa) (lihat resep)
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Selain rasanya yang enak, terdapat kandungan yang cukup baik untuk tubuh. Saking gampangnya, kamu bisa membuatnya setiap hari, loh. Nah, daripada bosan mengolah resep cah kangkung yang gitu-gitu saja, coba deh beberapa kreasi cah kangkung yang maknyus dan gampang buatnya. Sajikan cah kangkung belacan bersama nasi putih hangat dan masakan lainnya, mantap!
Langkah-langkah membuat Cah kangkung ebi:
- Siapkan bahan, siangi kangkung cuci bersih dan tiriskan, iris cabe dan tomat
- Haluskan bawang putih dan ebi
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum masukan cabe dan tomat, masak sampai tomat hancur ya, kemudian tuang air kaldu jamur dan bumbui, tunggu mendidih, koreksi rasa
- Setelah air mendidih, masukan kangkung, aduk (saya menggunakan 2 spatula), aduk terus perlahan masak (3 meniti)
- Matikan kompor dan sajikan ❤️
Walaupun terlihat mudah dalam membuat cah kangkung terasi ebi ini, namun ada beberapa Tips yang perlu anda ketahui agar hasil cah kangkung enak dengan hasil yang maksimal. Berikut tipsnya, di simak dan di pratekkan sebelum mulai memasak ya 🙂 Sayur kangkung memang paling enak dimasak tumis kalau dimasak kuah bening rasanya tidak akan enak, selain itu bisa direbus, dijadikan plecing, atau dengan bumbu urap. Masak tumis kangkung atau cah kangkung hanya bermain di variasi campurannya, misalnya dicampur dengan udang, terasi, ataupun dengan ebi campur cabe ijo seperti resep yang. Tumis kangkung kali ini memakai ebi sebagai penyedap rasa alami. Masaknya mudah, rasanya enak dan lezat dihidangkan dengan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah kangkung ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
