Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tahu & sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tahu & sawi putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu & sawi putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh tahu & sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Dimana sayur lodeh tahu cabai ini akan sama nikmatnya dengan sayur lodeh yang lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh tahu & sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh tahu & sawi putih memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur lodeh tahu & sawi putih:
- Ambil 1 bks tahu putih (goreng)
- Gunakan 4 bh jagung muda
- Gunakan 1 bh sawi putih
- Sediakan 1 btg sereh
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 600 ml santan (dari 1/2btr kelapa)
- Sediakan 6 bh cabai tiung
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan yg dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau.
Cara menyiapkan Sayur lodeh tahu & sawi putih:
- Siapkan bahan cuci bersih, potong-potong jagung muda & sawi putih sesuai selera, haluskan bumbu. Geprek sereh & lengkuas sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan serai, lengkuas, daun salam & air.
- Tambahkan tahu, cabai tiung utuh & jagung muda tunggu hingga setengah matang lalu tambahkan santan aduk2 hingga mendidih.
- Tambahkan sawi putih, koreksi rasa. Angkat.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Sayur Lodeh emang siip byk variasi dr yg berwarna pucat sampai merah.dari yang agak manis sampai pedas. Ayo silahkan coba versi ini.siapa tahu cocok dengan selera keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh tahu & sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
