Lagi mencari inspirasi resep tumis sasobay (sayur sosis bakso ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sasobay (sayur sosis bakso ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis brokoli baby buncis mix bakso sosis enak lainnya! Nyatanya, tumis bakso ternyata bisa mengubah bakso yang hanya populer dengan kedua menu terkenal di atas menjadi sebuah menu baru yang tidak kalah lezatnya. Tumis bakso yang akan dibahas di sini juga menggunakan sosis sebagai kombinasinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sasobay (sayur sosis bakso ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis sasobay (sayur sosis bakso ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis sasobay (sayur sosis bakso ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Sasobay (sayur sosis bakso ayam) menggunakan 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Sasobay (sayur sosis bakso ayam):
- Gunakan 100 gr Ayam
- Siapkan 150 gr Kembang kol
- Siapkan 2 Buah Tahu
- Siapkan 1 Buah wortel
- Sediakan 4 Buah bakso
- Gunakan 1 Buah sosis besar
- Ambil 1 Ikat kecil caysim
- Ambil Bumbu
- Gunakan 3 Bawang putih besar
- Sediakan 4 Bawang merah besar
- Siapkan 5 Cabe merah besar
- Sediakan 10 Cabe rawit
- Sediakan 1 Buah tomat
- Gunakan 1 Ruas jahe
- Gunakan 1 Ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm minyak
- Ambil secukupnya Garam
Tuang larutan dan maizena, aduk hingga mengental. Cara Memasak Sayur Sop/Sup Bakso Sosis. Langkah pertama yaitu tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga tercium harumnya. Setelah mendidih masukan bakso, lalu aduk sampai merata.
Cara menyiapkan Tumis Sasobay (sayur sosis bakso ayam):
- Iris semua bumbu kecuali jahe aku cincang dan semua bahan di potong sesuai selera ya mom.
- Panaskan minyak pada wajan setelah panas masukan bawang merah putih sampai harum..masukan jahe lengkuas cabai merah dan cabe rawit.tumis hingga layu.kemudian masukan ayam tumis sebentar masukan ayam bakso sosis.bisa dimasukan sedikit air ya biar ga gosong setelah itu masukan semua bahan kecuali caysim dan tomat..masukan lada garam gula dan kaldu jamur..koreksi rasa ya moms…setelah hampir matang masukan caysim dan tomat…oseng pun sudah jadi…siap di nikmati
Setelah itu, tambahkan wortel dan masak hingga layu. Tambahkan juga tomat, jamur, sosis, pala bubuk, gula pasir, garam dan merica. Tumis sayur ini terinspirasi dari Chinese food yang merupakan salah satu kuliner favorit saya. Masakan China terkenal simple, dengan bumbu yang ringan dan menggunakan bahan-bahan segar. Selain itu umumnya bahan makanan dimasak dalam tempo yang cepat dengan suhu tinggi, sehingga mampu matang dengan baik namun tetap mempertahankan teksturnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Sasobay (sayur sosis bakso ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
