Lagi mencari inspirasi resep cah kangkung teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kangkung teri medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung teri medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cah kangkung teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep cah kangkung teri medan dan tempe paling mudah dan simple. Tumis kangkung paling enak bisa di masak sendiri dirumah dan tak kalah dengan masakan di. Tumis kangkung teri medan menu buka puasa
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cah kangkung teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cah kangkung teri medan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cah kangkung teri medan:
- Siapkan 3 ikat Kangkung
- Sediakan Teri Medan sesuai selera kalo saya 1/4 kg saya bagi 3
- Sediakan 1 siung bawang Bombay ukuran sedang
- Gunakan 1 siung bawang putih yang agak Besar
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Ambil 1/2 potong tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 ruas jari sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Ambil Sejumput Garam
- Sediakan 2 sendok teh kaldu jamur
- Ambil 1 sendok teh saus tiram, saya pakai yang merk Maggi
Berikut dibawah ini merupakan bahan-bahan, bumbu beserta cara membuatnya. Kangkung menjadi pilihan sayuran khas Indonesia yang cukup populer. Rasanya enak dan segar, kandungannya baik pula untuk tubuh. Misalnya untuk kesehatan mata, mengatasi anemia, merawat kulit, hingga mencegah penuaan.
Cara membuat Cah kangkung teri medan:
- Siangi kangkung, boleh pakai batang nya atau daunya saja sesuai selera ya moms. Kalau saya batangnya saya masukkan juga.
- Potong potong bumbu masakan seperti bawang bombay, bawang putih, cabai merah, serta tomat. Untuk cabai nya saya memotongnya dengan cara di potong dua setelah itu di belah dua lagi dan untuk tomatnya 1/2 buah tomat saya potong lagi menjadi dua setelah itu di potong lagi menjadi dua bagian lagi.
- Untuk lengkuasnya saya geprek dahulu setelah itu di potong potong
- Selanjutnya masukkan minyak goreng, kurang lebih 1 sendok makan. Setelah itu tumis bahan bahan yang sudah di potong potong tadi kecuali bawang putih setelah di aduk aduk dan di rasa sudah agak harum baru masukkan bawang putihnya setelah itu di aduk kembali sampai tercium bau matang bumbu
- Setelah bumbu matang, masukkan teri medannya oseng oseng kembali jika di rasa teri sudah mau matang masukkan kangkung sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk.
- Jika kangkung sudah layu dan mendekati matang, kita tambahkan bumbu masakan seperti kaldu jamur, lada, saus tiram dan yang terakhir garam sambil di tambahkan air matang sedikit ya moms sambil di aduk sampai air mendidih dan kangkung sudah layu, matang dan tercium bau harum bumbu matikan kompor dan cah kangkung siap di hidangkan
- Makan selagi hangat akan lebih nikmat moms, selamat mencoba😉
Iris tipis dan goreng kering - Bawang goreng - Teri medan goreng. Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat. Masukkan garam dan merica bubuk secukupnya. Kemudian, masukkan teri yang sudah digoreng, aduk perlahan semua bahan. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah kangkung teri medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
