Lagi mencari inspirasi resep cah kangkung udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cah kangkung udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cah kangkung udang pedas enak lainnya. Lihat juga resep Tumis kangkung udang saos tiram extra pedas enak lainnya! Jika kalian ingin request masakan atau apapun itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cah kangkung udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Kangkung Udang memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cah Kangkung Udang:
- Gunakan 1 ikat besar kangkung
- Sediakan 1/4 kg udang
- Siapkan 3 buah cabe merah iris tipis (me: lupa gak bawa)
- Siapkan 3 btr bawang putih iris tipis
- Ambil 5 btr bawang merah iris tipis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt terasi bubuk
- Sediakan 50 ml air (tambahan dr saya)
- Siapkan 1 buah tomat (tambahan dr saya)
Lihat juga resep Cah Kangkung Saori enak lainnya. Kalo kata paksu, ini bukan kangkung diudangin tapi udang dikangkungin 😂🤣 Untuk porsi kangkung dan udang bisa disesuaikan selera ya moms. Ya sebenarnya ada beberapa macam resep bumbu cah kangkung, seperti cah kangkung seafood, kangkung balacan, cah kangkung udang, cah kangkung terasi dan saus tiram, Tetapi kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat resep cah kangkung sederhana tetapi rasanya tetap nikmat dan lezat. Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Kangkung Udang:
- Siapkan bahan. Siangi kangkung. Buang kepala udang, kupas kulit. Sy sisakan kulit ekor dan sungut 😁 Cuci bersih semua bahan.
- Tumis duo bawang sampai wangi, masuk cabe merah. Lalu masukkan udang, masak sampai udang berubah warna. Tambah 50ml air. Masukkan saus tiram dan terasi. Aduk rata.
- Masukkan kangkung, aduk. Koreksi rasa. Terakhir masuk tomat. Aduk rata. Angkat dan siap disajikan.
Aduk-aduk sampai berubah warna dan matang. Setelah itu, masukkan kangkung yang telah disiangi dan dicuci. Karena memang bahan yang dipakai cukup sederhana, semua tentu bisa membuatnya. Kangkung menjadi pilihan sayur khas Indonesia yang cukup populer. Selain rasanya yang enak, terdapat kandungan yang cukup baik untuk tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah Kangkung Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
