Anda sedang mencari ide resep sayur asem 3 warna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem 3 warna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem 3 warna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem 3 warna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem 3 warna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur asem 3 warna menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem 3 warna:
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 bungkus kecambah kedelai
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah tomat segar
- Sediakan 2 buah belimbing wuluh
- Sediakan 2 biji asem jawa
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem 3 warna:
- Potong dan bersihkan semua bahan lalu cuci bersih
- Iris bumbu lalu cuci bersih
- Masak air kurleb 1L, didihkan lalu masukkan semua bahan dan bumbu
- Tunggu sampai bahan cukup matang lalu tambahkan gula, garam dan penyedap
- Jika dirasa sudah matang tinggal matikan kompor
- Sajikan dengan tempe dan tahu goreng + sambal tomat
Selain sayur lodeh dan sayur kangkung, masakan khas Nusantara yang paling disukai semua kalangan adalah sayur asem. Rasanya yang agak pedas, gurih, dan asem menjadi ciri khas masakan satu ini. Isinya pun ada beberapa jenis sayuran. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia. Masukkan daging ayam dan adukaduk sampai ayam berubah warna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem 3 warna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!