Sedang mencari ide resep sop sayuran a la ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayuran a la ibu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayuran a la ibu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop sayuran a la ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sayuran a la ibu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Sayuran A la Ibu menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Sayuran A la Ibu:
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1/4 buah kubis
- Sediakan 1 genggam buncis
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 ikat kecil seledri
- Gunakan 1 genggam macaroni (boleh pakai, boleh tidak)
- Gunakan minyak sayur secukupnya (untuk menumis)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
Cara menyiapkan Sop Sayuran A la Ibu:
- Cuci bersih semua sayuran yang akan digunakan dan potong-potong sesuai selera
- Setelah itu rebus macaroni kurang lebih 7 menit dan beri 1 sdm minyak sayur ke dalam air rebusan macaroni supaya tidak menempel satu sama lain
- Siapkan bumbu halusnya, dan bisa dihaluskan bisa juga dicincang (sesuai selera)
- Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum
- Setelah itu masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu seperti wortel dan kentang, setelah itu tambahkan air untuk sebagai kuah dari sayur sopnya dan rebus tumisan wortel kentang tadi kurang lebih 5-7 menit dalam api sedang, kemudian masukkan buncis, macaroni dan kubis sebagai sayuran pelengkap tumis perlahan sampai matang
- Setelah kurang lebih 10 menit, dan sayuran dirasa sudah matang dan bumbu sudah pas, taburi dengan irisan daun bawang dan sop sayuran a la ibu siap dinikmati 😊♥️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Sayuran A la Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
