Anda sedang mencari ide resep sayur asem klentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem klentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem klentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur asem klentang 😀 enak lainnya. Sayur Asem Klentang (Buah Kelor) ala Inggris Seriiiing bgt dimasakkin ini sama mbah Uti kalau pas mudik ke Banyuwangi, sayur asem klentang lauk ikan goreng. MashaaAllah yummy. nah ternyata si klentang alias buah kelor alias drumtick ini buanyaaaak bgt yang jual malah di Inggris.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem klentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Klentang memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Klentang:
- Gunakan 1 ikat klentang
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe besar
- Ambil 1 sdt garam kasar
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 4 sdt gula
- Ambil 1 sdt micin
- Gunakan 2 sdm garam halus
- Ambil 2 sdm asem
Ini adalah salah satu makanan yang saya bikin di kampung, sayur klentang ini lumayan susah untuk dicari di pasar. Eh tiba tiba suatu hari ayah saya ketemu sayur ini dan langsung deh dibeli, akhirnya keesokan harinya ibu. Haluskan bawang putih, bawang merah, terasi, kemiri, cabai rawit, gula dan garam. Masukkan bumbu ke dalam rebusan, masak hingga bahan empuk.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Klentang:
- Uleg bumbu halus dan kerik kulit klentangnya
- Rebus air. Setelah mendidih masukkan klentangnya. Tunggu agak empuk, baru masukkan bumbu halus, asem, garam, micin dan gula. Koreksi rasa. Tunggu sampai mateng. Sajikan👌
Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Sayur asem klentang siap sajikan hangat. Coba rekomendasi Sayur Asem Klentang ini. Ingin sayur yang segar sebagai sajian makan siang? Coba menu makan siang Sayur Asem Klentang berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem klentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!