[Week 18] Cah Kangkung/tumis kangkung
[Week 18] Cah Kangkung/tumis kangkung

Lagi mencari ide resep [week 18] cah kangkung/tumis kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal [week 18] cah kangkung/tumis kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [week 18] cah kangkung/tumis kangkung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan [week 18] cah kangkung/tumis kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ini dia masakan simple bahan murah tapi kalau dirumah makan jadi masakan berkelas dan lumayan harganya. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat [week 18] cah kangkung/tumis kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat [Week 18] Cah Kangkung/tumis kangkung menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan [Week 18] Cah Kangkung/tumis kangkung:
  1. Ambil 2 ikat kangkung
  2. Siapkan Kecambah (ini tambahan saja boleh di skip)
  3. Siapkan Bumbu
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 bawang bombai
  6. Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
  7. Siapkan 2 sdm Saos tiram
  8. Ambil Secukupnya gula
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Sediakan Penyedap/kaldu bubuk
  11. Gunakan Secukupnya Kecap(boleh skip bila tidak suka)

Kalau sayuran berkuah santan dia belum suka. Kangkung salah satu tumisan sayuran yang dia suka. Tapi di masak Ca aja, nggak pedas. Awalnya pengen olah brokoli sesuai sm tema #BandungSilihAsaan minggu ini yg hejo-hejo, tapinya kehabisan di si tuksay, nemu.

Cara menyiapkan [Week 18] Cah Kangkung/tumis kangkung:
  1. Bersihkan sayuran dan siapkan bumbu2
  2. Lalu tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Selanjutnya masukan kangkung dan tambahkan sedikit air. Tunggu hingga kangkung layu. Boleh ditutup dengan tutup panci agar kangkung cepat matang.
  3. Masukan kecambah. Dan bumbu bumbu tambahan lainnya.oseng sebentar. Koreksi rasa. Lalu sajikan.

Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang merah kemudian bawang putih. Setelah aromanya harum, masukkan bawang bombay, udang dan kedua cabai. Masukkan batang kangkung terlebih dahulu dan siram dengan kaldu udang. Setelah batang agak lunak, masukkan daun kangkung. Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula dan garam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan [Week 18] Cah Kangkung/tumis kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!